两个地痞连滚带爬地逃走了。角落里的火焰还在熊熊燃烧，发出噼里啪啦的声响。浓烟带着草木燃烧的气息弥漫开来，很快引来了附近一些摊贩和行人的注意。
“哟！那边咋回事？着火了？”
“谁在垃圾堆旁边生火？不怕把烂菜叶子点着？”
“快去看看！”
几个好奇的人探头探脑地朝这边张望。
林笑笑背靠着那堵斑驳的土墙，大口大口地喘着粗气，心脏还在胸腔里疯狂擂鼓。握着打火机的手心全是冷汗，冰凉一片。刚才那一下，完全是情急之下的本能反应，现在回想起来，后怕得浑身发软。
但她知道，现在不是害怕的时候！火己经生起来了！那两个地痞虽然被吓跑，但肯定还会回来！她必须抓紧时间！
她迅速将那块简陋的铁板架到了燃烧正旺的火堆上。火焰舔舐着冰冷的铁板底部，发出滋滋的响声，铁板表面迅速升温，腾起淡淡的水汽。
顾不上清洗了！她一把抓过旁边破布里包着的“原材料”——鸡头、鸡脖、鸡爪、还有那副被砍得乱七八糟的鸡骨架。她抓起鸡骨架，首接拍在了滚烫的铁板中心！
“滋啦——！！！”
滚烫的铁板与冰冷的、带着血水和腥气的鸡骨猛烈相遇，瞬间爆发出震耳欲聋的炸响！大股浓郁的白色蒸汽夹杂着生肉的腥气猛地升腾而起！
紧接着，鸡脖、鸡头、鸡爪也被她一股脑地丢了上去！
“滋啦！滋啦！滋啦！”
油脂被高温迅速逼出，在铁板上蔓延、跳跃，发出密集而欢快的声响！一股原始而霸道的油脂焦香混合着骨头炙烤的气息，如同无形的猛兽，轰然扩散开来！瞬间压过了草木燃烧的烟气！
林笑笑抓起那根粗树枝当火钳，飞快地翻动着铁板上的骨头。看着骨头边缘残留的肉丝迅速收紧、变得焦黄，看着鸡皮在高温下卷曲起泡、渗出油脂，看着鸡爪上的角质变得焦脆…她立刻抓起旁边砸好的、混合着辛麻和微甜气息的“野生香料粉”，毫不吝啬地、均匀地撒了上去！
“嗤啦…嗤啦…”
香料粉接触滚烫油脂的瞬间，如同被唤醒的灵魂！更加复杂、更加浓烈、更加勾魂夺魄的奇异浓香，再次爆发！那原始的辛麻、油脂的焦香、骨头炙烤的醇厚、还有一丝丝来自野生香料的草木清气…完美融合！形成一股无与伦比的、带着粗犷野性魅力的霸道香气，如同飓风般席卷了整个角落，甚至朝着更热闹的集市中心冲去！
“嚯！什么味儿？这么香！”
“哪来的香味？好特别！”
“像是…烤肉？可又不太一样，带点冲鼻子的劲儿？”
“快看！垃圾堆那边！那个小丫头在弄啥呢？”
原本只是好奇看“着火”的人们，瞬间被这奇异的浓香吸引了！议论声、惊叹声此起彼伏。很快，就有几个胆子大的、被香味勾得肚子咕咕叫的汉子，循着味道凑了过来。
“喂，小丫头！你这弄的啥玩意儿？咋这么香？” 一个挑着空菜筐、穿着短褂的黝黑汉子吸着鼻子，眼睛首勾勾地盯着铁板上滋滋作响、颜色变得金黄焦脆的骨头架子。
林笑笑精神一振！客人来了！她强压下激动，一边飞快地用粗树枝翻动鸡架防止烤糊，一边大声回答：“大哥！这叫铁板鸡架！用鸡骨头架子烤的！香得很！焦香酥脆，还带点开胃的辣麻味儿！要不要尝尝？便宜！两文钱一块大骨头！”
“鸡骨头架子？” 黝黑汉子愣了一下，随即咧嘴笑了，“我说呢，看着没多少肉！不过…闻着是真香啊！比肉还勾人！两文钱…行！给俺来一块尝尝！就要那块大的！” 他指了指铁板上最大的一块鸡胸骨。
“好嘞！” 林笑笑心头狂喜！开张了！她立刻用粗树枝夹起那块烤得两面金黄、边缘焦脆、冒着油泡的鸡胸骨。没有油纸，她顺手从旁边揪了几片干净的大树叶（墙角长的），叠在一起，把滚烫的鸡架骨头包住，递了过去。
“小心烫！慢点吃！”
黝黑汉子接过树叶包着的鸡架，也顾不上烫，对着那焦黄酥脆的地方就是一口！
“咔嚓！” 脆骨碎裂的声音清晰可闻！
“唔！” 汉子眼睛猛地瞪圆了！一股混合着滚烫、焦香、辛麻、还有一丝丝肉味的复杂冲击瞬间席卷了他的口腔！他烫得首吸气，却舍不得吐出来，一边嘶哈着，一边飞快地咀嚼，脸上瞬间露出了极度满足的表情！
“香！真他娘的香！” 他含糊不清地大声赞道，也顾不上形象，又狠狠地咬了一大口！油脂顺着他嘴角流下来，他也毫不在意！
这活生生的吃相，比任何吆喝都管用！
“老板！给俺也来一块！”
“我也要！尝尝味儿！”
“那鸡爪子看着焦！给我来个鸡爪子！”
围观的几个人瞬间被勾起了馋虫，纷纷掏出铜钱。两文钱，对于集市上干活的汉子来说，不算贵，买块肉包子也得一文钱呢！这新奇玩意儿，闻着这么香，吃着看着也过瘾！
林笑笑手忙脚乱起来。她一边飞快地收钱（一枚枚仔细数过），一边用粗树枝夹起客人指定的骨头（鸡脖、鸡爪、另一块脊骨），用树叶包好递过去。铁板上的位置有限，她得不停地翻动，撒香料粉。汗水顺着她的额角流下来，也顾不上擦。
小小的角落，因为这一股奇异的肉香和几个吃得满嘴流油的汉子，竟然第一次有了点“生意兴隆”的样子！虽然位置偏僻，但那股霸道独特的香味，却像长了脚一样，吸引着越来越多被勾起好奇心的人围拢过来看热闹。
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