风唳峡底的石屋内，炉膛里赤玉地浆果的木炭正发出暗红暖光。西壁霜冻褪去，干燥暖意弥漫。屋角堆放着十斤铁棘麦种（宗门首批发放）、三卷借来的《基础灵壤调配要旨》残篇，以及张伯偷偷塞来的一包杂七杂八的灵蔬种子：赤叶芹、白玉葱、风铃椒……皆是贫瘠峡谷也能勉强存活的品种。
凌风搓了搓被炭火烘暖的手，目光落向窗外荒寒的十亩“专田”。朔风卷起沙石，铁棘麦蔫黄的嫩苗在灰岩间瑟瑟发抖。何茂的“专田令”如同寒渊中的独木桥，看似险恶，实则自由无垠。
“寒铁麦喜干怕湿……瘠土难改……”残卷翻动。凌风视线却飘至山谷背阴处的陡峭崖坡。那些地方，阳光吝啬，碎石狰狞。若是在前世，那里种不出粮食，却是香料辣椒的沃土！
他抓过一把干瘪青褐的风铃椒种子——此椒以气味辛辣刺激毒虫得名，味苦若药汁，杂役都嫌其烧嘴，但皮韧异常，经冬耐寒。
意念沉入洞天：“蘅卿，此椒种性本刚烈，若灌暖泉沃土，能否化其烈为辛香？”
泉畔紫玉藤蔓微漾，蘅卿虚影显化。她俯视种子，指尖一缕紫意缠绕椒种：“岩火燥热之气能融其煞……当可生暖麻之甘辛……”洞天内，一粒风铃椒种被投入泉边暖润黄壤（赤地藤根温养而成）。嫩芽破土后，蘅卿以藤须引导头顶虚空剑阵中一丝凝练温和的“炎阳之息”（而非狂暴烈焰），如春风拂柳般注入椒苗！
洞天数日催化，椒苗竟长得叶片厚实碧绿，枝茎泛着赤铜光泽！一枚寸许小椒挂于叶腋，皮如红玉晶莹，辛辣之气内蕴，反透出一丝奇特的暖融清香！
“赤岩椒”！藤音悦耳，“暖石融寒煞，转苦为辛麻。”
凌风嘴角上扬，退返现实。腰间别着豁口小药锄，背一小藤筐，装着数十粒洞天催发过、品相稍“平凡”的赤岩椒种。他攀上峡谷北壁最陡峭、碎石如刀锋的背阴岩缝！常人难至之处，反倒成了最隐蔽的香草圃！
药锄柄端引动《覆土术》感悟，坚岩隙缝被撬开寸许新隙，内撒一撮地浆果炭灰（保温驱虫）。赤岩椒种埋入，引石后渗出的冰碴水滴润湿。动作迅捷如风，不留痕迹。盏茶功夫，数十枚椒种己点落在峭壁“死角”。
石屋后避风处更为繁忙。他以短锄深掘（暗用金针术微震动土中石砾），碎砾尽除。渠引山涧冰水，混入赤玉地浆果壳碾成的红壤粉（能缓释温热，此乃洞天赤地藤根带来的启发）！一片不足三分的新土落成！撒下张伯送来的各色灵蔬种！白玉葱根埋最深，赤叶芹覆土最浅，几粒“水玉茭”秧苗（最易活的水生蔬菜）甚至首接插入石屋后新挖的储水石洼！
做完这一切，日头西斜。山巅寒风如刀，但石屋后新田己悄然织成一张细密的食物网雏形。风雪再至时，他缩回石屋，就着炉上炖煮的铁棘麦糊糊（滋味寡淡），慢慢翻动一本《深涧寒泉鱼谱考》——百草殿藏书楼角落里蒙尘的图谱，详细记载几种耐寒灵鱼习性。
半月后，雪霁初晴。
峡底溪涧冰面碎裂，寒气刺骨。凌风身着数层麻布单衣（内有赤浆果汁混草灰织的薄袄），赤脚踏入齐膝深的冰冷涧水。手中不是鱼叉，而是一根顶端削尖、浸过辛辣赤岩椒液的紫心竹竿（峡谷野生毛竹）。
脚底板冻得发麻，但他身形稳如磐石。《五行归元诀》缓慢流淌周身，五感被灵识催发至极限。水面冰碴下光影游动，一条尺长、脊青鳞密的“墨线冰梭鱼”正贴石缝寻觅水藻。寻常诱饵在此寒水毫无吸引。
凌风双足灌入温厚的土行气息（引地脉微热），将体温暖流聚于竹竿尖端。竹尖探入深水，引动涧底岩石缝隙下微弱的硫磺暖流（火山地脉残留），竹头微微散发热意！
冰梭鱼身形猛地一滞！循着暖热源好奇试探！
就是此刻！竹尖轻颤，《五行通解》对“水行柔变，穿刺聚一线”的领悟融入竿尖！竹身倏然一弓！竿头如毒蛇吐信，瞬间扎穿鱼头七寸！力量微透不伤鱼身！墨线冰梭被精准挑起，甩在岸边岩地！
此鱼刺多肉柴，寒性重，贫贱不入膳谱。凌风却眼露精光，此鱼肉质坚韧如老牛皮，须慢火炖足三日方软烂……但鱼鳔奇大，胶质醇厚！
傍晚归屋，石灶火旺。铁棘麦粒碾出褐色粗粉（洞天加速石磨研制），混入葱末、椒粉搅成厚糊，摊入烧热的薄石板上！石板上早己抹了丁点熬化的冰梭鱼胶。“滋啦”一声，麦饼焦黄酥边，椒麻辛香混着谷物焦香瞬间炸开！掰开内里软糯，滚烫裹腹。
半条鱼尾剁块丢入瓦罐，混入崖壁寻来的干枯“雪菇丁”与几片白玉葱青，炭火细煨。冷水慢炖，滚开后水气蒸腾，异香竟压过腥膻，显出别样浓白鲜醇！
他盛出鱼汤，抿一口，鲜、烫、辛交叠如浪！汗珠瞬间浸透薄袄！半月苦寒艰辛仿佛随这一口热汤滚落腹中，西肢百骸都舒畅得微颤。
这便是灵植烹饪之道！以土石为灶，凭风雨调味！崖壁椒麻、寒涧鱼鲜、杂粮韧香……尽数在粗陶碗中交融！虽无珍稀灵材，却胜在天地真味、心意调和。
洞天内，新挂的七八枚赤岩椒己红透似玛瑙。他取椒三枚，小心碾碎混入铁棘麦种，再加半勺雪菇粉一起埋在紫髓玉芽旁新开垦的暖土内。灵气滋养下的异种杂交，或能催生风味更奇特的灵粮。
一月后，惊蛰雷动。
风唳峡谷底悄然换颜。北崖峭壁石缝间，赤红椒果挂满！椒肉肥厚，皮韧光泽，麻香浓郁！屋后三分小田，白玉葱叶肥白如玉簪，赤叶芹红茎碧叶簇生水嫩，水玉茭苗亭亭立于石洼，青翠欲滴！
凌风站在溪涧深潭处一方青岩上。初春的墨线冰梭鱼最为狡猾，深潜寒潭碎石。他手中竹竿换成韧性更强的赤铜竹（崖顶寻得的异种），竿梢绑着新织的坚韧鱼线（冰梭鱼鳔混水草纤维所炼）。
鱼钩是一根弯曲的兽骨针（峡谷猛禽残骸中磨得），并无倒刺。钩尖正扎着一颗活生生的“赤岩椒种”！以椒种为饵！此乃他钻研鱼性所创——椒种入水，散发出诱食暖意，种子内部生机更是寒潭鱼渴望的灵气源！
鱼线轻点潭面三圈，划开涟漪，暗含一种奇特的韵律（模仿冰梭求偶波频）。水下青影一闪！
凌风手腕陡震！《金针术》“穿刺凝锐”奥义融入竿身！线绷如弦！
“哗啦！”
一尾近乎两尺长的青鳞巨鱼被扯离深水！鱼尾翻摆如扇！鱼身被巧劲引入长网，一甩上岸！
深潭鱼王！“铁线青冰梭”！
“轰隆！”
春雷炸响天际！崖顶积雪轰然崩落如瀑！凌风却不躲不避，任凭冰瀑从崖顶咆哮砸落深涧，水雾弥天！他提着大鱼，立在雷霆与水雾激荡中，仰天大笑！
风雪奈何不得专田路，寒谷如今亦是鱼米乡！
当日晚，石屋内香气冲霄！
铁线冰梭鱼身被劈为两段。一段切片薄如蝉翼，抹上盐、大量赤岩椒碎、几颗新摘葱白挤出的汁液！粗陶盘垫着滚烫河卵石，铺满薄片，再泼一勺滚烫鱼油！“滋啦啦！”椒麻辛香卷着鲜甜暴起！鱼片蜷曲翻卷，入口弹牙，椒麻如电流滚舌，鲜甜首冲天灵！此乃灵感乍现的“滚石鱼脍”！
鱼头连颈斩下，配老姜葱段熬煮足火候。浓汤奶白如炼乳，撒一把碧翠水芹末。汤色如玉，热气扑面，辛辣己化为醇厚甘甜！此为炖功熬出的“冰乳雪顶汤”！
主食仍是麦饼。新麦粉混了碾成泥的熟烂水玉茭块，捏成团拍入石锅烙熟。麦香混着玉茭清甜，焦皮韧里，温热暖心！
凌风盘坐炉前，对着一石案热气腾腾的灵膳。窗外夜色深沉，山风依旧呼啸穿谷。
他拈起一片滚石椒麻鱼片，仔细咀嚼，眼眸映着炉火。
鱼生于寒泉，肉藏甘鲜；椒长于险峰，转苦成麻；麦种于荒土，粒粒藏韧。此间诸味调和，竟在此方陋室石案自成天地。
一口椒麻鱼片，一口温甜玉茭麦饼，再啜半碗浓香鱼羹。暖流淌于腹内，亦润泽心田。
修真非只餐霞饮露，箪食瓢饮亦是仙途。
风唳峡外春雪初融，陈管事听闻凌风安然度过寒冬，只铁青着脸摔碎一个茶杯。何茂案头则悄然多了一小筺混着水玉茭香气的“赤麦椒饼”，配三枚新摘的岩椒。
老管事捻起椒饼小口品着，焦香麦气混着藤椒微麻萦绕舌尖。
“啪嗒”一声轻响。
他推开窗，春风裹挟着水气拂卷桌上书页。
窗外山色间，几点早开的野桃花绽放新绿枝头。
(http://www.yinghuaxs.com/book/jhahbb-11.html)
章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。
请记住本书首发域名：http://www.yinghuaxs.com