第51章 香迷糊了!

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第51章 香迷糊了!

 

米饭煮成了米粥,可这也比之前大家吃的板栗团子、榆树团子以及红薯好多了。

洁白的粥,散发出一阵一阵的米香,让陆海花不断地咽着口水。

在陆海花的记忆之中,她吃大米的次数屈指可数,绝对不会超过 10 次。

年景好的时候,也只有逢年过节的时候才能够喝一点米粥,大部分时候都是吃的红薯。

红薯吃多了之后,胃部的那种酸胀感,伴随着陆海花童年的记忆。

陆远平也觉得有一些不真实,他没有想到,桌子上居然放了一盆清烧麂子肉。

这麂子肉肥瘦相间,能够清晰看到有油珠漂浮在汤面上,这油珠可要比以前在林家过年时候,吃的肥肉煮汤的油还要多。

肥肉是这个年代最珍贵的食物,没有之一。

家里面的肥肉,除了过年或者是招待极其重要的客人时,绝对不会拿出来的。

即便是招待客人,也要看是哪种客人。

如果是普通的客人,那也仅仅是把肥肉放在蔬菜汤或者是红薯粥里面取个油气,等煮好之后又把肥肉夹起来挂在房灶头,等下一次再用。

所以每一片肥肉,都有它的价值,都是经过 “千锤百炼” 的。

等煮到最后,实在是没有任何的油气了,那才会被吃掉。

当然陆海花和陆远平是没有资格吃的,有资格吃肥肉的是林家的老太爷林友高。

偶尔心情好的时候,林友高会把这片肥肉送给他的孙子林启涛,但是绝对不会送给他的外孙。

陆远平看着一脸馋相的陆海花和陆海草说道:“快吃吧,快点吃。”

陆远平用极其质朴的语言,宣布了他们期待己久、也很少有机会体验的吃肉仪式正式开始。

这一下陆海花就不客气了,她的手太短了,拿筷子也不牢靠,但即便是这样,她也夹了一坨巨大无比的肥肉放进了自己的碗里。

肥肉的油汤,一下就点缀了洁白的米粥,渲染出一幅极其美丽而且有食欲的图案。

陆海花狠狠的喝了一口,肥肉的油花以及米粥全部都吞进了她的肚子里。

陆海花眼睛一亮:“好吃呀,真的好好吃呀。”

她从来没有尝过这种感觉。

但是,好吃归好吃,她好像还没尝出味儿。

陆海花又费力地要去夹一块肥瘦相间的肉,清烧麂子本来就炖得酥烂,现在又被回锅热了一遍,那肉更是酥烂无比。

可是陆海花也是非常懂事的,她看了看哥哥姐姐还有父母,好像只有她自己一个人在吃,便迟疑了一会儿。

随后,她像一个小主人一般,把最大的肥肉弄了出来,放到了妈妈林燕的碗里说道:“妈妈先吃。”

紧接着陆海花又给陆远平、陆海草以及陆海山分了麂子肉。

林燕看到陆海花的举动非常感动,这个小孩子从小就有孝心,而且懂礼貌。

如果是林启涛坐在这里,那林启涛肯定恨不得把整个碗都端到自己的面前,所有人都不许吃,只能够他一个人吃。

陆海山看着一家人其乐融融,又有米粥吃,又有清炖麂子肉吃,也是非常的开心。

他说道:“大家都敞开肚子吃,咱们还有这么多的米,还有粉丝土豆炖鸡,以及红烧狍子,够咱们吃好几顿了。”

“爸妈,我现在有一些小办法可以换米,我还给陆海花换了一点奶粉。咱们不要把所有的希望都放在二大队,放在张志高身上,我们得谋出路。”

今天最感动的还是林燕和陆远平,他们觉得儿子真的有出息了。

陆远平非常欣慰于陆海山这段时间的变化,出去当过兵、打过仗的儿子就是不一样,有眼界、有想法,要比他这个老实巴交的农民强得多。

要是陆远平在山上捡到了板栗或者是一些苹果,第一个想法那肯定是一家人吃掉,再老实一点的想法,肯定是把这个消息告诉林家的那些人,让大家也能够来摘板栗和苹果,填饱肚子。

但陆海山居然能够把这些东西拿到县城去卖换钱,然后换粮,仅仅是这一份胆量,他陆远平就自愧不如。

陆远平一边吃着米粥,一边夹着麂子肉,感慨着:“到底是儿子更胜一筹。”

他觉得自己老了。

麂子肉的确有着特殊的香味,准确地说是一种很特别的骚味。

这种味道对那些吃不惯的人来说非常难闻,甚至觉得恶心,但是对缺衣少食的陆家人来说,那就是绝对的美味。

麂子的香味从柴房里面飘了出去,飘到了上空,又慢慢悠悠地飘到了林家。

而这个时候,林家的老老少少恰好也围在桌子面前吃着饭菜。今天大家可是开荤腥了,吃的是土豆炒猪肉。

当然,猪肉没有多少。

林启洪带回来的猪肉本来就只有二两,结果被张雪梅切了一大部分之后,现在可能也只有不到一两。

这不到一两的猪肉,就算是被张雪梅切得再碎再细,其实也没有多少片。

当然,炒过猪肉的锅可不能够浪费,毕竟这些锅上面可是沾了猪油的。

所以张雪梅又用这口锅炖了一锅野菜,本来炖白菜最好吃,但是因为天气干旱,白菜的确没有,只能够找一些野菜和野菜根来凑数了。

野菜和野菜根平时是难以下咽的,这一次沾了油香,那味道也是非常的鲜美。

煮过野菜的锅也不能够这样洗掉,还要用来做猪食。

二师兄闻到了自己大舅的味道也是食欲大增,就算是干枯的草料,煮了一遍之后,那也是绝对的美味。

所以今天摆在桌面上的菜其实只有三道。

第一道是土豆炒猪肉,第二道是涮锅水烂炖野菜和野菜根,第三道是家里面腌的一些咸菜。

主食是红薯以及玉米煮烂之后的杂粮粥。

说是粥,其实它的稠度可没有陆海山刚刚做的米粥那么浓稠,清汤寡水的,能够把肚子管一小会儿,那就非常不错了。

即便是这样,这些菜也是林家这段时间吃过最好吃的了。

林友高还难得地把自己的地瓜烧给拿了出来。

这地瓜烧可不是在集市打的酒,而是自己酿制的。

但因为粮食有限,用的是烂红薯酿制,所以地瓜烧有一大股烂红薯的霉臭味。

不过在这个年代这个时间段能够有酒喝,那是相当不错了。

陈素芳因为腰部被摔了,也不知道有没有骨折,反正肿了一个大包,没办法起来。

她只能够在房间里面闻着堂屋里面的香味,不断地咽口水。

她平时关心的两个孙子,无论是林启涛还是林启洪,根本就没有想过要夹一些菜或者饭端给陈素芳。

陈素芳的两个儿子儿媳妇也没有想到这件事情,大家都是盯着肉不多的土豆炒猪肉,想着一会儿有什么办法才能够多夹一点。

倒是林友高对自己的这个老太婆还是有一些感情的,他对李芙蓉说道:“芙蓉,你夹一些菜,端一碗粥给你妈送到床前去。”

李芙蓉心不甘情不愿地拿了一个土碗,倒了半碗粥,又拿了另外一个土碗准备夹一些菜。

李芙蓉本来是不想去夹土豆炒猪肉的,可是一想,这个老太婆最心疼的就是林启涛,她现在多夹一些土豆炒肉过去,然后再给陈素芳说,腰摔了,养伤的时候最好是不要吃油荤的东西,对伤口不好。

这样陈素芳就不会吃土豆炒肉了,会吃野菜和野菜根,那她留的那些土豆炒肉,肯定是给涛涛吃呀。

打定了主意之后,李芙蓉就一个劲地夹着碗里的土豆炒肉。

李芙蓉的这个心思可一下就被张雪梅给看透了。

本来就没有多少肉,她还一个劲地夹,还真好意思。

张雪梅立刻提醒说道:“芙蓉呀,你还是要为你妈的身体考虑一下。妈现在的腰扭到了,按照咱们大队那些老中医的说法,那就是要忌油荤,只有这样才康复得快。你给妈夹这么多的猪肉,这是不想让妈好呀。”

李芙蓉面红耳赤,本来就因为林启洪回来了,所以双方才休战,张雪梅这样说,那就是又要开战呗。

李芙蓉冷笑着说道:“张雪梅,你什么意思?哦,我给妈多夹一点肉,那就是我对妈不好。你对妈好,那你那天晚上怎么不去喂猪?”

张雪梅气得够呛,破口大骂说道:“李芙蓉,你不要给你脸不要脸。你可要记住,今天咱们家能够吃上肉,那是我儿子林启洪从县城买回来的。要不是我家启洪回来,你今天吃个屁。”

李芙蓉也不是吃素的,她骂道:“启洪是有出息,那还得叫我一声婶娘。启洪要不是摊上了你这个妈,说不定都考上大学了。”

看着两个儿媳妇在饭桌子上都开始对骂起来,林友高烦得不得了。

他愤怒地拍了拍桌子说道:“行了行了,你们还要不要吃饭了?不要吃饭都给我出去。”

林友高看着自己的两个儿子,林望鹏和林望飞,可是两个儿子都是怕老婆的主,见老婆飞扬跋扈地开始争吵,都不敢劝说一句。

这个时候的林友高忽然有一些想念林燕。

林燕在的时候,家里面所有的大小事务都料理得妥妥当当,只要这两个儿媳妇不干活,那这两个儿媳妇就不会作妖。

张雪梅就是不让李芙蓉夹土豆炒肉,她又另外拿了一个碗,给陈素芳夹了一点土豆,又加了更多的野菜和咸菜。

她觉得,一个老太婆,吃一点土豆,一点野菜,能够喝得上红薯玉米粥就己经是相当不错了。

李芙蓉见自己的计谋被识破也无可奈何,“哼” 的一声端着没有肉的两个碗进了卧室。

她还担心她出来的这会儿,肉都被夹没了,所以根本就没有给陈素芳打招呼,而是 “哼” 的一声,首接把碗墩在了陈素芳的床头上。

陈素芳早就知道今天要吃肉,可是她根本就坐不起来。

想让李芙蓉喂她,可是李芙蓉早就跑了。

陈素芳艰难地支撑起身体,强忍着腰部的疼痛,看了一下自己的两个碗。

好家伙,只有半碗红薯玉米粥,还是水多东西少。

还有一个碗里面装了咸菜、野菜叶子以及两三片土豆,只有一点点的油气,连一块猪肉都没找到。

陈素芳气得胸口发痛,觉得有些反胃。

可是她想破口大骂,却没有了往日的力气。

这个时候陈素芳不由得想到了林燕,自己的那个二女儿。

要是林燕在身边,那肯定把她伺候得妥妥帖帖。

呸呸呸,想那个忘恩负义的东西干什么?

陈素芳赶紧控制自己的脑子,不要让自己去想林燕。

李芙蓉赶紧回堂屋,果不其然,只见张雪梅一个劲地在给林启涛夹菜,而且专门夹的是土豆炒猪肉。

张雪梅那个心疼呀,她儿子带回来的猪肉本来可以一家三口吃的,这要和一大家子人分享,她当然得多夹一些肉给儿子,这样才能够不吃亏呀。

李芙蓉也不甘落后,一个劲地往涛涛的碗里面夹着土豆炒猪肉。

可是涛涛的嘴也是非常的刁,他吃到了猪肉的味道之后就只吃猪肉不吃土豆。

见母亲越夹越多,涛涛忍不住不耐烦地喊道:“妈,你不要给我夹了嘛,我不吃土豆,我只要吃猪肉。我要吃猪肉,我要吃猪肉。”

李芙蓉心情烦躁,骂道:“吃什么猪肉?你没有看到,别人说这猪肉不是你妈买的呀?有吃的都不错了,还挑猪肉。赶紧吃。”

李芙蓉这样一吼,林启涛一下就哇哇大哭。

一旁的林望飞说道:“哎呀,都吃饭了,你骂小孩子干什么嘛?”

李芙蓉对着老公破口大骂道:“你也要和我作对是不是?”

林望飞本来就是个妻管严,被这一骂,赶紧闭嘴,不敢说话。

就在这个时候,李芙蓉忽然闻到了一股很香的味道,这个味道绝对是肉的味道。

她用力嗅了嗅说道:“你们闻到没有?我怎么闻到一股很香的肉味?”

张雪梅冷哼一声说道:“都在吃土豆炒猪肉,那不是肉味是什么?”

李芙蓉狠狠瞪了张雪梅一眼。

林望飞也用力嗅了嗅说道:“我还真的闻到了肉的味道,好香啊,不像是土豆炒猪肉的味道。是谁家在做肉呀?”


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